1 – mit Farbstoff(en) 2 – mit Konservierungsstoff 3 – mit Antioxidationsmittel 4 – Geschmacksverstärker 5 – koffeinhaltig 6 – Taurin 10 – chininhaltig 11 – mit Säuerungsmittel 12 – Sulfite 13 – Glukosesirup 15 – Natriumdiacetat 16 – Emulgator Alle Weine enthalten Sulfate.
17 – Glutenhaltige Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut) 21 – Erdnüsse 23 – Milch 25 – Sellerine 26 – Senf 27 – Sesamsamen 28 – Weichtiere( Mollusken, Schnecken, Tintenfische, Muscheln, und Austern) 29 – Süßlupinen 30 – Schwefeldioxid. Eine ausführliche Liste kann auf Wunsch eingesehen werden.